Anisakis

Ante el peligro de que mi madre esté realmente sufriendo una alergia al anisakis me he iformado de las interersantes aficciones de este gusanito muy parecido a las gulas del norte de Rosa María Sardá.
Tienen un cilo vital sencillo con varios hospedadores que termina generalmente en un mamífero marino, sin embargo este mamífero marino puede ser el hombre. El ciclo, la sintomatología y la prevención están muy bien explicados en este flash

El caso es que se puede dar dos tipos de síntomas:
1)Síntomas de intoxicación nada más ingerir el pescado.
2) Síuntomas de alergia.

El tratamiento varía en función del grado de infestación y la gravedad de la misma, puede consistir en un simple tratamiento con antihistamínicos hasta la extracción de los individuos por endoscopia (video :S) en caso de que no se excreten naturalmente (gusanillos en las cacas).


1 comentarios:

Groilés dijo...

Se me han quitado las ganas de comer sushi por una temporada (Y de momento de comer nada puaj)